寶寶出生后最天然、方便和經(jīng)濟的食品是母乳,母乳喂養(yǎng)也是傳遞母子感情的良好方式。母乳喂養(yǎng)不但能滿足6個月內(nèi)寶寶生長發(fā)育的營養(yǎng)所需,還有許多食品所不及的優(yōu)點。
1.母乳中的蛋白質(zhì)以清蛋白為主,酪蛋白含量少,易被消化吸收。
2.母乳中脂肪顆粒小,含不飽和脂肪酸的脂肪較多,能供給豐富的必需脂肪酸,又含較多解脂酶,有利于消化吸收。
3.母乳中乳糖量多,能促進腸道乳酸桿菌生長。
4.母乳含微量元素如鋅、銅、碘較多,初乳中更高;鐵含量雖與牛乳相同,但吸收率高于牛乳5倍,故母乳喂養(yǎng)者貧血發(fā)生率低。
5.鈣磷比例適宜(2:1),易于吸收,孩子骨骼發(fā)育較好。
6.含較多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等,有助于消化。
7.母乳緩沖力小,對胃酸中和作用弱,有利于消化,在胃內(nèi)停留時間較牛奶短。